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Michèle Delisle<p>Une de mes recettes favorite : les pois chiche romesco (recette provenant du livre Veganomicon). Servie avec des grains (riz, millet, etc) et des légumes verts - <a href="https://www.freeplant.net/food/recipe/chickpeas-romesco-recipe/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">freeplant.net/food/recipe/chic</span><span class="invisible">kpeas-romesco-recipe/</span></a></p><p>J'ai aussi refait ces nouilles, qui peuvent facilement être adaptées avec les légumes/protéines/beurres de noix qu'on a sous la main - <a href="https://thefirstmess.com/2024/04/24/extra-veggie-vegan-gochujang-noodles/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">thefirstmess.com/2024/04/24/ex</span><span class="invisible">tra-veggie-vegan-gochujang-noodles/</span></a></p><p><a href="https://jasette.facil.services/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://jasette.facil.services/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a> <a href="https://jasette.facil.services/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Au menu cette semaine : </p><p>- Ce wrap que j'ai transformé en vide-frigo avec une sauce coréenne que j'étais tannée de voir et des fonds de légumes - <a href="https://ici.radio-canada.ca/mordu/recettes/5983/wrap-minute-tofu-magique-bbq" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">ici.radio-canada.ca/mordu/rece</span><span class="invisible">ttes/5983/wrap-minute-tofu-magique-bbq</span></a><br>- Cette salade de pâtes où j'ai remplacé les fromages par des haricots blancs et un peu de levure alimentaire - <a href="https://food52.com/recipes/77058-no-mayo-peperonata-pasta-salad" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">food52.com/recipes/77058-no-ma</span><span class="invisible">yo-peperonata-pasta-salad</span></a></p><p><a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Au menu cette semaine : </p><p>- le Marry Me Tofu. Une recette que j'ai vu passer souvent avant de l'essayer et je confirme : il y a matière à faire une demande en mariage. Je l'accompagne de patates rôties et épinards - <a href="https://itdoesnttastelikechicken.com/wprm_print/34548" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">itdoesnttastelikechicken.com/w</span><span class="invisible">prm_print/34548</span></a><br>- Des tacos avec oignons caramélisés, lentilles au paprika fumé, salade de chou rouge et pico de gallo 🌮 Question d'avoir un peu de couleur en février.</p><p><a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Il me semble que ça fait une éternité que je n'ai pas publié de <a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a> Cette semaine c'est : </p><p>- Le Tempeh Orzilla d'Isa Chandra. Une des meilleures façon de préparer le tempeh (mais qui me sert surtout à passer les épinards fatigués qui traînaient dans le frigo) - <a href="https://www.theppk.com/2011/10/tempeh-orzilla/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">theppk.com/2011/10/tempeh-orzi</span><span class="invisible">lla/</span></a><br>- Ce curry de lentilles rouges hyper crémeux et savoureux. Pas de le temps de faire des pains naan maison, dommage - <a href="https://fullofplants.com/vegan-red-lentil-curry/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">fullofplants.com/vegan-red-len</span><span class="invisible">til-curry/</span></a></p><p><a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Lentilles, champignons, sauce, patates. Ou comment affronter novembre.</p><p><a href="https://minimalistbaker.com/lentil-mushroom-stew-over-mashed-potatoes/" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">minimalistbaker.com/lentil-mus</span><span class="invisible">hroom-stew-over-mashed-potatoes/</span></a></p><p><a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/mangerLocal" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>mangerLocal</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Au menu cette semaine : </p><p>- Des pâtes avec cette sauce bolognaise à base de lentilles et champignons séchés <a href="https://thefirstmess.com/2023/02/22/30-minute-vegan-lentil-bolognese/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">thefirstmess.com/2023/02/22/30</span><span class="invisible">-minute-vegan-lentil-bolognese/</span></a><br>- Un bol à base de riz à sushi, tempeh teriyaki, une tonne de fruits et légumes colorés et sauce tahini-miso (la recette n'est plus en ligne )<br>- Une okonomiyaki pour passer le reste du chou de la semaine dernière <a href="https://cuisinez.telequebec.tv/recettes/5747/okonomiyaki-crepe-japonaise-aux-legumes" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">cuisinez.telequebec.tv/recette</span><span class="invisible">s/5747/okonomiyaki-crepe-japonaise-aux-legumes</span></a></p><p><a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Au menu cette semaine, beaucoup de tomates et d'haricots (oups) : </p><p>- Une soupe au chou (et autres légumes) <a href="https://mastodon.art/tags/saisonDeLaSoupe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>saisonDeLaSoupe</span></a> <a href="https://www.loveandlemons.com/cabbage-soup/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">loveandlemons.com/cabbage-soup</span><span class="invisible">/</span></a><br>- Des fèves de Lima cuites longuement dans une sauce tomate, une recette du Veganomicon (<a href="https://www.leslibraires.ca/livres/veganomicon-l-indispensable-livre-de-recettes-isa-chandra-moskowitz-9782825145333.html" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">leslibraires.ca/livres/veganom</span><span class="invisible">icon-l-indispensable-livre-de-recettes-isa-chandra-moskowitz-9782825145333.html</span></a>)<br>- Du pain, du quinoa et du brocoli pour accompagner tout ça<br>- Mais aussi (à venir) des biscuits au chocolat avec pacanes et cerises séchées, pour endurer le changement d'heure</p><p><a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Au menu cette semaine : </p><p>- Ce sauté sésame-gingembre, pour passer mon reste de chou <a href="https://minimalistbaker.com/vegan-ginger-sesame-noodles-with-crispy-tofu/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">minimalistbaker.com/vegan-ging</span><span class="invisible">er-sesame-noodles-with-crispy-tofu/</span></a><br>- Une focaccia pommes-oignons <a href="https://epicesdecru.com/recettes/focaccia-pommes-et-oignons" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">epicesdecru.com/recettes/focac</span><span class="invisible">cia-pommes-et-oignons</span></a><br>- Une soupe à l'oignon avec fauxmage de cajou parce que <a href="https://mastodon.art/tags/saisonDeLaSoupe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>saisonDeLaSoupe</span></a> (recette dans ce livre <a href="https://www.leslibraires.ca/livres/mais-ma-famille-ne-mangera-jamais-kristy-turner-9782825146651.html" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">leslibraires.ca/livres/mais-ma</span><span class="invisible">-famille-ne-mangera-jamais-kristy-turner-9782825146651.html</span></a>)<br>- Des muffins (à venir) parce que je veux passer les fruits dans le congélateur et il fait beaucoup trop froid pour les smoothies</p><p><a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a></p>

Michèle Delisle<p>Au menu cette semaine, des valeurs sûres : </p><p>- Cette soupe de lentilles rapide à faire et parfaitement épicée pour combattre le froid <a href="https://www.mynewroots.org/site/2009/10/reader-request-my-favorite-recipe-four-corners-lentil-soup-2/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">mynewroots.org/site/2009/10/re</span><span class="invisible">ader-request-my-favorite-recipe-four-corners-lentil-soup-2/</span></a><br>- Cette casserole de pâtes tex-mex colorée <a href="https://ohsheglows.com/2011/12/13/naughty-nice-vegan-enchilada-casserole/" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank"><span class="invisible">https://</span><span class="ellipsis">ohsheglows.com/2011/12/13/naug</span><span class="invisible">hty-nice-vegan-enchilada-casserole/</span></a><br>- Et un pain aux bananes, juste parce que</p><p><a href="https://mastodon.art/tags/bouffe" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>bouffe</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/v%C3%A9gane" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>végane</span></a> <a href="https://mastodon.art/tags/menuDeLaSemaine" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>menuDeLaSemaine</span></a></p>

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