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Interacciones cerebro-intestino-microbioma en la obesidad y la adicción a la comida
👉El consumo crónico de ultraprocesados altamente palatables regula a la baja los mecanismos inhibitorios que regulan la saciedad

doi.org/10.1038/s41575-020-034

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La mayor parte de los que hemos tenido/tenemos obesidad, sabemos que no es buena. Los ultraprocesados hackean nuestro sistema de recompensa e inhiben la saciedad. No se puede engañar, es MUY difícil dejarlos. Cuesta, pero te hacen mas libre y recuperas el control de tu vida.